Pani Speciali
Pane preparato con farine ricercate
Questi sono i tipi di pane preparati con farine ricercate (mais, riso, kamut etc..).La lavorazione rispecchia le antiche ricette tradizionali, per ottenere prodotti gustosi e vari dalle semplici materie prime a disposizione, attuando metodologie tipicamente artigianali.
- arabo grana
- arabo rosmarino
- ciabatta grano duro
- pagnotta di riso
- pane ai cereali
- panda (pane biologico)
- pane all’amaranto
- pane alle patate
- pan di zucca
- pane di farro
- pane ferrarese
- pane integrale
- pane di kamut
- pane di mais e girasole
- pane pur pur
- prokorn nero
- spighe
- trecce